fredag, juni 25, 2021
- Reklame -

Mayonnaise – Hjemmerørt i Bamix på et par minutter

0
S å bliver det ikke lettere.  Jeg har haft det svært med at få hjemmerørt mayonnaise til at lykkes. Så jeg må indrømme, at jeg...

Omelet og toast i vaffeljern (Sage The Smart Waffle)

0
Tømmermænd, jeg tror, at det er første gang siden min søn er blevet født,  at jeg har tømmermænd. Jeg gider ikke drikke for meget,...

Bøf i svøb af lårtunge med svampe- & gorgonzolasovs

0
Overrasket  …en gang imellem bliver man overrasket over, hvad der gemmer sig i en kummefryser. Da vi købte en kummefryser, var det en af de gange,...

Lys hønsefond tilberedt i trykkoger

0
Mening...en trykkoger giver virkelig mening, når der skal laves fond. Den primære grund til at jeg anskaffede mig en, var fordi det efter sigende...

Hjemmelavet BBQ sovs og anmeldelse af “Guld – Manifest om det...

0
Mere... nogle gange er mere bare mere – altså i modsætning til ”less is more”, og det gælder denne hjemmelavede BBQ sovs. Da jeg gik i...

Grønkål, på den tyske måde

0
D iskuteret, blev der...jeg har tilbragt en del tid i det nordlige Tyskland. Når der er grønkål på menuen der, så er kålen tilberedt på...

Hjemmelavede pommes frites – sammenligning af Triple vs. Double Cooked Fries

0
A job worth doing is a job worth doing right. Sådan har jeg det med mange ting og ikke mindst mad. Jeg har vejet 30-40 kg....

Toast i vaffeljern (Sage The Smart Waffle) – en kort opfølgning

0
Skuffetblev jeg, da jeg fortalte en bekendt om tanken om, at tilberede toast i et vaffeljern. Jamen, det gjorde jeg dengang, jeg læste. Hmmm...var...

Ramsløg – Nordisk tzatziki

0
Nordisk tzatziki, hvad er nu det?  Faktisk har jeg det lidt skidt med at "brande" denne ret som tzatziki...bare så man har en idé...

Tzatziki – En opskrift på en hurtig-lavet og lækker Tzatziki

0
Det er simpelt at lave, det er et godt alternativ til sovs og det smager godt. Hjemme hos os er det fast tilbehør, når...
- Reklame -