torsdag, juni 30, 2022
- Reklame -

Sprængt oksebryst med peberrodssauce

0
Hvadgør man, når man lige graver en peberod op i sin have? Jeg kan egentlig ikke lide hverken peberroddssauce eller "kogt" kød...men, men, men...vi...

3 måder at lave Pulled Beef på – en sammenligning

0
Når der bliver sagt "Pulled", så tænker du sikkert på Pulled Pork; men du kan også lave Pulled Beef. Jeg må erkende, at Pulled...

Røget rullepølse

0
Røget rullepølse er ikke bedre end almindelig rullepølse, det er heller ikke dårligere...det smager bare også rigtig godt. Så når jeg går i gang...

Sous Vide oksemørbrad

0
Sous vide or not to sous vide. OK, lidt plat. Men min pointe er, at jeg ikke altid synes, at resultatet står mål med indsatsen...

Tilbereding af kyllingelår (mix)

0
Hurtigt, det skulle bare gå hurtigt. Vi skulle have en gang hurtig aftensmad. Jeg fandt to pakker Sødam Økologisk Kylling Lårmix på tilbud hos...

Hjemmelavet gyros

0
Gyros ... hvad er forskellen egentlig på gyros og shawarma? Lad mig starte med kort at besvare dette spørgsmål - det var nemlig det...

Hjemmelavede pølser – Bratwurst

0
Danmark er nok mit favoritsted i verdenen. Nej, jeg har ikke været alle steder, men jeg har da været og boet i en del...

Simreretter til børn – Brug din trykkoger

0
Godt det skal smage godt. Jeg kan godt lide at lave simreretter til vores søn. Der er mange fordele, men en af dem er, at...

Hjemmelavet engelsk bacon – varmrøget i en Yoder YS640S

0
Bacon, hvad er bedre en bacon...måske engelsk bacon? Nah..."almindelig" bacon og engelsk bacon er gode på hver deres. Men hvad er forskellen egentlig? Engelsk bacon...

Hjemmelavede flæskesvær

0
Aldrig, jeg gentager, aldrig må du smide grisehud ud. Jeg kan virkelig godt lide flæskesvær, men jeg synes ikke, at det er særligt sundt...
- Reklame -