lørdag, december 2, 2023
- Reklame -

Hjemmelavet rugbrød – det mørke med mange kerner

0
Så fik jeg eksperimenteret noget mere med at bage rugbrød. Jeg er gået fra ikke at gide / turde til at synes, at det er...

Hjemmelavet rugbrød – velsmagende og let at lave

0
Så skete det....jeg løb tør for rugbrøg og rugbrødsblandinger. Som du kan læse her, har jeg ikke rigtig villet give mig i kast med at...

Chokolade fondant med en flydende kerne

0
Masterchef...jeg er lige i gang med at se Masterchef 2022. Deltagerne fik en udfordring om at lave en Chokolade fondant. Opgaven blev præsenteret som...

Hjemmelavede fastelavnsboller

0
Hjemmelavede...jeg synes egentlig, at det er fjollet, at understrege på en blog at noget er hjemmelavet. Jeg mener, hvad skulle det ellers være? Se...

Sådan bager du surdejsbrød – Anmeldelse af bogen “Det Gode Brød”

0
Fedt... så lykkedes det. Jeg synes, at det er fascinerede at bage brød helt uden gær...altså kun med mel og vand. Efter nogle forsøg...

Den bedste økologiske rugbrødsblanding

2
Aldrig jeg troede aldrig, at jeg vil kaste mig over brødblandinger. Jeg må dog erkende, at jeg ikke får taget mig sammen til at...

Saftige brioche burgerboller

0
Anstrengt. Jeg har det lidt anstrengt med brioche burgerbolle. Jeg har for ofte købt nogle og bare synes, at de er for tørre. Det er...

Hurtig dessert: Rabarbercrumble

0
Fast food, det her er fast food, når det er bedst, og som det burde være. Lækkert, frisk, moderat sundt / eller usundt (kommer...

Sådan laver jeg baguettes

0
Baguettes er faktisk ikke svære at lave. Du finder opskrifter med forholdsvis lidt vand, og som bare skal hæve ved stuetemperatur; problemet er blot,...

Bananpandekager

0
Legeaftaler, som så mange andre børn er min lille (store) søn rigtig glad for dem. Både min kone og jeg synes også, at det...
- Reklame -