onsdag, oktober 30, 2024
- Reklame -

Lidt af hvert

Lidt af hvert, som jeg har på hjertet, og som jeg ikke rigtig kan finde en fællesnævner for. Et emne, som dog vil gå igen, er “Tanker om mad”. Citatet på min forside er efterhånden af ældre dato, så det må være endnu mere aktuelt nu. Når jeg laver mad mere eller mindre fra bunden, så kan jeg ikke lade være med at sammenligne ingredienserne med en “købe-udgave”. Jeg kan godt lide at lave mad, så min tid har ingen værdi, når jeg laver prissammenligninger … bare til dem af jer, som godt ynder at finde fejl i stedet for at fokusere på pointen. Og pointen er, at vi bør være opmærksomme på, hvad vi propper i munden på os selv og vores børn.

Anmeldelse af Annas Fiskekasser

0
Du kan gøre en forskel. Naturen/miljøet er vores alles ansvar, og vi kan alle gøre vores. Anna har gjort noget ved at fokusere på bæredygtig...

Den bedste lasagne

0
Nej, her kommer ikke endnu en opskrift på en lasagne...men et par forslag til, hvordan du kan forbedre din bedste lasagne. Som så mange...

Tanker om hygiejnen i pølsevogne

0
Skal  eller SKAL IKKE? Jeg var virkelig i tvivl om, hvorvidt jeg skulle skrive dette indlæg eller ej. Jeg vælger at skriver det, men har...

Nationalpark Vadehavet: Er det ok at slå dyr ihjel for sjovt?

0
Er en østers et dyr, en grønsag eller en frugt?  Måske er min tankegang bare ikke avanceret nok, og der findes flere muligheder; men eftersom...

Opfordring til selv at holde høns

0
Jeg ved jo godt, at ikke alle har mulighed for det; men hvis du har en have, så burde du kunne. Når jeg skriver burde,...

De er ikke flåede … ups?

0
Fantastiske naboer, vi har et fantastik naboskab. Jeg har boet lidt forskellige steder, og jeg har aldrig troet, at jeg ville blive så glad for...

Tanker om mad – Købe Pulled Pork

0
Vi gør det jo alle... Jeg mener, at vi alle køber færdigretter og generelt forarbejdede produkter i et eller andet omfang. Første gang jeg smagte hjemmelavet...

Storkøb af kød: Okse og lam … giver det mening?

0
Flov? I disse dage er det jo nærmest politisk ukorrekt at indrømme, at man godt kan lide kød og spiser større mængder af det. Det...

Tanker om mad – Mayonnaise

0
20 procent, det er meget - ik? Og meget kan væren en god ting, men det kan også være for meget, som fx hvad angår købe...

Krydderurter – pynt til vinduet?

0
SMART synes vi selv, at det er.  Min kæreste synes, at det var så kedeligt med et vindue ud til naboens gård, og der var så...
- Reklame -