Dhal…nøj hvor smager det godt
Endnu en gang...må jeg sige, at en ret uden kød virkelig smager godt. For nogle uger siden var jeg med til en havearbejdsdag, hvor der...
Den bedste avocadomad
Rose en avocado mad ... dem der kender mig, vil undre sig over, at jeg roser en vegetarret for slet ikke at tale om, at...
Grillede gulerødder med gedeostcreme
Gulerødder...er en fantastisk grønsag. Du kan let dyrke dem herhjemme, og de smager fantastiske som de er, kogt eller grillet. Ja, du har læst...
Mad i børnehøjde – Cannelloni fyldt med mos af søde kartofler
Sjovt det skal være sjovt at lave mad, og for et barn betyder det, at det skal kunne være med. Når barnet er med, så...
Græskarsuppe til uhyggelig hygge
Så
blev det halloween igen. I modsætning til tidligere år, spændte Corona dog lidt ben for vores årlige tradition. Vi bor på mange måder i et...
Stegt fennikel
? ja, jeg lignede et spørgsmålstegn, da jeg hørte mig selv sige "må jeg bede om mere fennikel". Mig - som troede - at jeg...
Friturestegte jordskokker
Overalt
de er bare overalt! Hvad jeg taler om JORDSKOKKER. Vi har en nyttehave, hvor den tidligere ejer har plantet jordskokker. Jordskokker er på mange...
Falafel Vaffel vs. Sunde ”frikadeller” – Opskrift på hjemmelavede falafler med...
Ja
jeg er glad for mit vaffeljern; måske er det at gå over gevind at lave falafler i et vaffeljern, men bare betegnelsen ”Falafel Vaffel”...
Smørrebrød – Kartoffelmad med hjemmelavede ristede løg og én med hjemmelavet...
Kedeligt behøver en rugbrødsmad ikke at være! Der var en periode, hvor jeg følte, at jeg blev snydt for et måltid, når jeg "kun" fik rugbrød. Og det...
Flydende grønsager: Blomkålssuppe tilberedt i Sage Super Q Blender med kammuslinger...
Suppe...endnu en opskrift på en suppe, selvom jeg ikke er stor fan. Men jeg kan ikke lade være med at lege med min blender,...