Friturestegte smelt (små fisk)
Minder
fra rejser til Sydeuropa får denne ret frem i mig. Den anden dag var jeg i Torvehallerne. det var dejligt at se lidt liv...
Varmrøgede hornfisk
Maj er en fantastisk måned. Vejret begynder at være rigtig godt (måske ikke lige i år), og man kan begynde sig at glæde sig til...
Flydende grønsager: Blomkålssuppe tilberedt i Sage Super Q Blender med kammuslinger...
Suppe...endnu en opskrift på en suppe, selvom jeg ikke er stor fan. Men jeg kan ikke lade være med at lege med min blender,...
Helstegte skrubber på Ærø
Ærø er ligesom resten af det sydfynske øhav utrolig smukt. Vi var gæst på Ærøgården i den lille by Ommel. En meget charmerende B&B med...