tirsdag, marts 19, 2024
- Reklame -

Grønkål, på den tyske måde

0
D iskuteret, blev der...jeg har tilbragt en del tid i det nordlige Tyskland. Når der er grønkål på menuen der, så er kålen tilberedt på...

Anmeldelse af bogen “Bacon – Øjeblikke af lykke”

0
Bacon... bacon er blevet ophøjet til at være fødevarernes guld, en ekstra smag, det bedste krydderi. Jeg ved ikke om du kender den norske...

Bøf i svøb af lårtunge med svampe- & gorgonzolasovs

0
Overrasket  …en gang imellem bliver man overrasket over, hvad der gemmer sig i en kummefryser. Da vi købte en kummefryser, var det en af de gange,...

Toast i vaffeljern (Sage The Smart Waffle) – en kort opfølgning

0
Skuffetblev jeg, da jeg fortalte en bekendt om tanken om, at tilberede toast i et vaffeljern. Jamen, det gjorde jeg dengang, jeg læste. Hmmm...var...

Tzatziki – En opskrift på en hurtig-lavet og lækker Tzatziki

0
Det er simpelt at lave, det er et godt alternativ til sovs og det smager godt. Hjemme hos os er det fast tilbehør, når...

Hjemmelavede pommes frites – sammenligning af Triple vs. Double Cooked Fries

0
A job worth doing is a job worth doing right. Sådan har jeg det med mange ting og ikke mindst mad. Jeg har vejet 30-40 kg....

Hjemmelavet brombærsyltetøj

0
Kender du det? Jeg mener, har du nogensinde været så entusiastisk om noget, som du ved er dum, men bare ikke kunne lade være? Du tænker nu...

Omelet og toast i vaffeljern (Sage The Smart Waffle)

0
Tømmermænd, jeg tror, at det er første gang siden min søn er blevet født,  at jeg har tømmermænd. Jeg gider ikke drikke for meget,...

Hjemmelavet BBQ sovs og anmeldelse af “Guld – Manifest om det...

0
Mere... nogle gange er mere bare mere – altså i modsætning til ”less is more”, og det gælder denne hjemmelavede BBQ sovs. Da jeg gik i...

Hjemmelavet Nutella og nogle tanker om mad

0
Hvem kan ikke lide Nutella? Nej, jeg kender heller ikke nogen, og det er netop det, som er problemet. For et par år siden var...
- Reklame -